غذاهای کیش، غذاهای محلی کیش که اغلب ریشه عربی دارند!
غذاهای کیش را امتحان کنید! منظورم فقط ماهی و میگو یا غذاهای معروف رستورانی نیست! بلکه غذاهای محلی کیش که ریشه بومی در این جزیره دارند. گردشگرانی که به جزیره کیش سفر می کنند، می‌توانند خوراکی‌های محلی و نیز خوراکی‌های معمولی که در رستورانهای این جزیره سرو می شود نوش جان کنند. اما قبول کنید که لذت سفر به هر مکان با چشیدن خوراک های محلی همان جا کامل می شود. بنابراین بهتر است در سفر به کیش، از طعم خوشمزه‌های محلی‌اش بی‌نصیب نمانید. ساکنین بومی جزیره کیش اغلب عرب هستند برای همین غذاهای محلی و اصیل کیش اکثرا غذاهای عربی با ادویه‌های تند و تیز هستند. در این مقاله به معرفی غذاهای محلی کیش پرداختیم
سمک مشوی، ماهی سرخ شده یا کبابی با ادویه‌های تند عربی
سمک در زبان عربی به معنای ماهی است و طبیعتا سمک مشوی نیز غذایی با ریشه عربی است. سمک مشوی ماهی سرخ شده یا ماهی کبابی است که با ادویه‌های بی‌نظیر محلی کیش مزه‌دار شده است. این ماهی لذیذ که از غذاهای محلی کیش به شمار می‌آید را با برنج یا بدون برنج می‌توانید نوش جان کنید.
برنج مجبوس(مجبوس لحم)، غذای رسمی مهمانی بومی‌های کیش
برنج مجبوس یا مجبوس لحم غذای رسمی و مجلسی بومیان کیش است. برنج مجبوس یعنی برنج با ادویه‌های متنوع عربی که همراه ماهی، گوشت یا مرغ سرو می‌شود. این غذا مخصوص افرادی است که عاشق امتحان کردن طعم‌های جدید هستند.
هریسه، همان حلیم خودمان اما عربی!
اگر حلیم دوست دارید قطعا هریسه هم غذای مورد علاقه شما خواهد شد. هریسه هم مانند حلیم از ترکیب بلغور گندم و گوشت له شده حاضر می‌شود. طعم متفاوت هریسه به خاطر ادویه‌های مخصوص کیش است که بیشتر مواقع هل و دارچین را به آن اضافه می‌کنند.
قلیه میگو، ترکیب خوش آب و رنگ سبزیجات معطر و میگوی خلیج فارس
قلیه میگو یا خورش میگو از جمله خوشمزه‌ترین غذاهای کیش است که ظاهری شبیه قلیه ماهی دارد. اما به جای ماهی از میگو استفاده شده و ادویه و سبزی آن نیز کمی فرق می‌کند. شاید قلیه میگو را در دیگر شهرهای جنوبی ایران خورده باشید اما میگوی لذیذ کیش چیز دیگری است.
محمر، از شیرین‌ترین غذاهای کیش
اگر طرفدار غذاهای شیرین هستید به هیچ وجه خوردن محمر را در سفر کیش خود از دست ندهید. برای تهیه محمر برنج را با مقدار زیادی شکر می‌جوشانند در حدی که رنگ برنج تغییر کند سپس با ماهی سرو می‌شود. این غذا برای متعادل کردن طبع سرد ماهی تهیه می‌شود.
مرگوگ، از غذاهای محلی کیش که بسیار مغذی و خوشمزه است
مرگوگ را می‌توان کامل‌ترین غذای دنیا دانست! چون ترکیبی است از پروتئین، کربوهیدرات و سبزیجات. این غذای خوشمزه و مقوی از ترکیب گوشت با استخوان، خمیر نان سنگک و سبزیجاتی مثل بادمجان، سیب زمینی، پیاز، سیر، هویج و گوجه فرنگی پخته می‌شود.
قلیه ماهی، غذای معروف جنوبی با ماهی تازه خلیج فارس
قلیه ماهی غذای محلی همه شهرهای جنوبی ایران است. اما چیزی که طعم قلیه ماهی کیش را منحصر به فرد می‌کند ادویه‌ها و سبزیجات معطر و ماهی‌های لذیذ این منطقه است. قلیه ماهی کیش را در رستورانهای سنتی آن بخورید.
سفر به کیش...
همه این غذاهای خوشمزه را می‌توانید در
رستوران های کیش
پیدا کنید. در کیش همه مدل رستوران مدرن و سنتی وجود دارد که غذاهای متنوعی دارند. اما اگر طرفدار غذاهای محلی کیش هستید به رستورانهای سنتی کیش سر بزنید.
آژانس مسافرتی و گردشگری خورشید جهان با خدماتی چون انواع تور گردشگری به مقصد تمام دنیا همواره آماده مشاوره و راهنمایی شما خواهد بود. با ما در تماس باشید.
پیام در واتس آپ
تماس تلفنی
English
русский
Française
Español
Deutsch
中文
العربیة 