Что же всё таки привезти из Ирана ? часть 1

Понятно, что начать все-таки придется с ковров, как главного бренда Ирана и визитной карточки страны. Купить их можно в сувенирной лавке, магазине или на рынке. Цены разнятся, поэтому подобрать что-то по своему вкусу и деньгам гость, однозначно, сможет.

 Развиты здесь и другие ремесла, хватает мастеров высокого уровня в работе с деревом, металлом, глиной и фарфором.

«хатам», инкрустация по дереву или кости

Иранские изделия ручной работы и художественные сувениры

Кроме внешней красоты, многие изделия ремесленников имеют аутентичные, завораживающие названия, которые тоже подвигают туристов на «подвиги» – грандиозные покупки. Выделяются следующие лидеры продаж среди произведений традиционного искусства:«каламзани», тончайшая ажурная резьба по металлу;«хатам», инкрустация по дереву или кости;«мина», необыкновенной красоты эмали, выполненные по старинным технологиям;«софалгари», керамические и глиняные изделия.

Previous Next

Previous Next

«мина», необыкновенной красоты эмали

«софалгари», керамические и глиняные изделия

 Вкусные сувениры (Съедобные сувениры)

Вкусные иранские подаркиВосточная кухня богата, вкусна, ароматна, именно это и привлекает иностранных гостей. Многие из путешественников стремятся кусочек современной Персии увезти с собой, на родину. Самые популярные иранские продукты: шафран; специи и пряности; иранские сладости; черная икра; розовая вода.

Шафран, всем известный крокус, в кулинарии и гастрономии на протяжении тысячелетий использовались тычинки этого загадочного растения. Настоящий шафран стоит баснословно дорого, при покупке гостю следует быть внимательным, чтобы не заплатить большие деньги за синтетическую имитацию этой пряности.

В придачу к шафрану можно прикупить десятки различных специй, пряностей, высушенных трав, которые активно использовались в иранской кухне на протяжении многих веков. Да и сама покупка трав, перцев напоминает волшебное действо.

Об вкусных подарках из этой страны тоже ходят легенды, существует даже понятие «иранские сладости». Поэтому в соседних государствах предлагают купить съедобные сувениры местного производства, но проходящие под таким названием. Как тут не привезти из самого Ирана нежнейшую халву, тающие во рту пахлаву, рахат-лукум и другие вкусности от местных кондитеров.

традиционные иранские сладости из нута

Вкусное саманоо

Один из самых интересных сладких сувениров – набат, сахар, который кристаллизуется на деревянной палочке. Ее опускают в чай и помешивают до растворения сахара, в продаже можно найти, как прозрачный набат, так и разноцветный, с добавлением шафрана, ароматических трав, специй. Выход страны к Каспийскому морю дает возможность угостить иностранных туристов настоящей черной икрой. Она тоже становится одним из лучших иранских подарков.

Отличная иранская икра

Персидские сладости

Самые вкусные и изысканные восточные сладости считаются родом из Персии. Рецепты их приготовления долгое время оставались в тайне. Говорят, лекари тех времён таким «сладким способом» вуалировали горькие лекарства.

«Луз» — очень вкусные традиционные иранские сладости из миндаля и кокосов

В Иране профессия кондитера очень уважаема. Руками этих мастеров, обладающих навыками в творении сладкого, создаётся лучшая в мире сладость.

«Зульбия Бамие» - Традиционные иранские конфликты

«Сохан из Кума» - сувенир из Ирана
Конфета из сахара, шафрана, сливочного масла и фисташек.